Tchad : transport, le poisson fumé exposé à la poussière et aux mouches

[Al Wihda - Tchad] - 27/01/2026

Dans les rues de la capitale tchadienne, les poissons fumés sont déplacés d’un marché à l’autre à l’air libre, souvent sur des charrettes ou à même le sol. Les produits sont ainsi exposés à la poussière, aux mouches et à d’autres contaminants, sans aucune protection. Malgré le risque sanitaire (…)

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