Tchad : les règles d’hygiène bafouées dans le transport de la viande
[Al Wihda - Tchad] - 6/02/2025
À Ndjamena, la viande occupe une place de choix dans les habitudes alimentaires. Malheureusement, le transport de la viande, de l’abattoir aux différents points de vente se fait sur des motocyclettes, ou encore dans les porte-tout. Une pratique très peu hygiénique... (adsbygoogle = (…)
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